シュクメルリ風にんにくシチュー

洋食

お手軽さ   ★★★★☆
材料の安さ  ★★★☆☆
彼女の反応  ★★★★☆
彼女コメント 『にんにくたっぷりおいしい』

ジョージア料理のシュクメルリをにんにくたっぷりのシチューで作ってました。シチューはおかずにならない派の方でも一度お試しあれ。

材料

  • 鶏もも
  • さつまいも
  • 玉ねぎ
  • にんにく
  • シチューのルー

作り方

刻んだにんにくを鶏肉と炒めてシチューを作ります。煮込むタイミングですりおろしたにんにく(チューブ)を追加して調整します。

ポイント

にんにくの量は好きなだけ。多い方がおいしいです。

副菜

しいたけに出汁醤油、チーズ、青のりをかけてトースターで焼いてみました。とてもおいしいです。お弁当にもおすすめ。

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